Le Château La Rose Sarron est situé sur la commune de St Pierre de Mons au sud de la zone d'appellation contrôlée "Graves et graves supérieures"

Son terroir se trouve sur les premières terrasses de la Garonne. Il est constitué de graves à gros gallets et de terres argileuses et limoneuses propices à la production de graves rouge d'excellente qualité.

Dans une autre partie, plus éloignée de la garonne, on trouve des graves silicieuses produisant des vins blancs d'une grande élégance.

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